Tüm besinler arasında en kaliteli protein kaynağı olan yumurta; gebelik ve emzirme döneminde bebeğin ve annenin artan protein ihtiyacını karşılıyor. Folat, demir, çinko, A, D, B12 vitamini, kolin gibi pek çok vitamin ve mineral içeriğine sahip olan yumurta, bebeğin fiziksel ve zihinsel gelişiminde de önemli rol oynuyor.
Güzellik ve sağlık bir bütündür insanoğlu asırlar boyunca yaşlanmanın etkilerini azaltıp, genç görünümü kalıcı kılan formüller geliştirmek için çabalamıştır.
Japonya’da yapılan bir araştırma, düzenli olarak soya içerikli yiyecekler tüketen kadınlarda meme kanserinin görülme riskinin daha az olduğunu ortaya koydu.
Sabah kahvaltısında yumurta yemek dikkati artırıyor ve tüm gün zinde tutuyor
YUM-BİR (Yumurta Üreticileri Merkez Birliği), “Kıran Kazanır” kampanyası ile kamuoyunu yumurtanın faydaları hakkında bilinçlendirmeye devam ediyor. Kampanya boyunca araştırmaları ile Yum-Bir’e proje bilimsel danışmanlığı yapan Hacettepe Üni. Sağlık Bilimleri Fak. Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden Prof. Dr. Neslişah Rakıcıoğlu, sabah kahvaltısında yumurta tüketmenin önemini anlattı.
Dr. Hakan Kılavuz imzalı makale sitemize eklenmiştir...
Erkeklerde sperm ve kadınlarda yumurta hücreleri dışında her normal insan hücresinde 46 kromozom bulunur. Sperm ve yumurtada ise 23 kromozom vardır. Sperm yumurta ile birleşip döllenme meydana geldiğinde anneden gelen 23 kromozom ile babadan gelen 23 kromozom birleşir ve 46 kromozom ortaya çıkar.
..YUM-BİR tüketicileri bilinçlendirmek için kolları sıvadı
KIRAN KAZANACAK
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR), yumurta tüketimini artırmak ve tüketicilerin yumurtanın faydaları konusunda bilinçlendirilmesini sağlamak amacıyla bir kampanya başlattı.
Sabah kahvaltısında yumurta yemek dikkati artırıyor ve tüm gün zinde tutuyor
KIRAN KAZANACAK 
